Aprikosen Macaron

Zutaten und Allergene

Füllung 39 %: Aprikosenpüree 39 % (Aprikose, reiner Rohrzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Bio-Pflanzenfett (Kokosnussöl, Sonnenblumenöl), Dextrose, Zucker, Zitronenpüree (Zitrone, reiner Rohrzucker), Glukosesirup (Glukosesirup, Konservierungsmittel: Geliermittel: Pektin, Saccharose, Stärke, Kartoffelstärke. Macaron-Hülle 61 %: Zucker, Mandelpulver, Wasser, Kartoffeleiweiß (Kartoffeleiweiß, Konservierungsmittel: Natriumsulfat), Farbstoffe: Carotinoide, Rote-Bete-Rot, Stabilisator: Xanthan.

Allergene: Mandeln

Unsere Macarons werden mit größter Sorgfalt hergestellt und können auf Wunsch gefroren geliefert werden. Frisch erhalten, sind sie im Kühlschrank bis zu 6 Tage haltbar. Bitte nicht erneut einfrieren. Vor dem Genießen 30–40 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen, damit sich Aroma und Textur voll entfalten.

Dieser Macaron, der hauptsächlich aus Bergeron-Aprikosen hergestellt wird, besticht durch seine wunderschöne goldgelbe Farbe und seinen besonders feinen Geschmack. Dieses Macaron ist rein pflanzlich, das Rezept enthält keine tierischen Zutaten.