Choko-Kuchen Macaron

Zutaten & Allergene:

Zutaten: Füllung 39 %: Zartbitterschokolade 42 % (Zartbitterschokolade 64 % Kakao: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, zerstoßene Vanilleschoten), Sahne (MILCH) 35 % Fett (Sahne (MILCH), Stabilisator: E407), MILCH, Glukosesirup (Glukosesirup, Konservierungsstoff (Natriumsulfat)), Zucker, Kartoffeleiweiß, Weizenmehl (GLUTEN), EIGELB, Kakaopulver. Macaron-Hülle 61 %: Zucker, MANDELPULVER, Wasser, Kartoffeleiweiß (Kartoffeleiweiß, Konservierungsstoff , Kakaopulver, Farbstoffe: Rote-Bete-Rot, Carotinoide; Feuilletine (Weizenmehl, Zucker, BUTTERREINFETT, gezuckerte MILCH, MILCHEIWEISS, Salz, Malzextrakt (GERSTE), Backtriebmittel: E500ii)

Allergene: Mandeln, Milch, Soja, Gluten, Eier