Erdbeer-Basilikum Macaron

Zutaten & Allergene:

Zutaten: Füllung 39 %: Erdbeerpüree 32 % (Erdbeeren, Zucker), Dextrose, Bio-Pflanzenfett (Kokosöl, Sonnenblumenöl), Zucker, Zitronenpüree (Zitrone, Zucker), Glukosesirup (Glukosesirup, Konservierungsstoff (Natriumsulfat)), Basilikum 1,5 %, Geliermittel (Pektin, Saccharose), Stärke, Kartoffelstärke. Macaron-Hülle 61 %: Zucker, Mandelpulver, Wasser, Kartoffelprotein (Kartoffelprotein, Konservierungsstoff (Natriumsulfat)), Kakaopulver, Saflor- und Spirulina-Konzentrat, Orangen-Karotten-Konzentrat, Farbstoffe: Carotinoide, Betenrot

Allergene: Mandeln

Unsere Macarons werden mit größter Sorgfalt hergestellt und können auf Wunsch gefroren geliefert werden. Frisch erhalten, sind sie im Kühlschrank bis zu 6 Tage haltbar. Bitte nicht erneut einfrieren. Vor dem Genießen 30–40 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen, damit sich Aroma und Textur voll entfalten.

Gehacktes Basilikum in der Erdbeerfüllung ... Eine fast schon klassische Kombination, doch mit seinem fruchtigen Geschmack und den Noten von geschnittenem Gras überrascht und verführt dieses Macaron.

Dieses Macaron ist rein pflanzlich, das Rezept enthält keine tierischen Zutaten.