Pekannuss-Pralinen Macaron

Zutaten & Allergene:

Zutaten: Füllung 39 %: Wasser, Dextrose, Bio-Pflanzenfett (Kokosnussöl, Sonnenblumenöl), Pekannüsse 10 % (Pekannüsse, Zucker), Zucker, Glukosesirup (Glukosesirup, Konservierungsstoff , Stärke, Kartoffelstärke, Geliermittel (Pektin, Saccharose), Fleur de Sel. Macaron-Hülle 61 %: Zucker, Mandelpulver, Wasser, Kartoffeleiweiß (Kartoffeleiweiß, Konservierungsstoff (Natriumbisulfit)), Kakaopulver, Farbstoffe: Carotinoide, Rote-Bete-Rot; .

Allergene: Mandeln, Pekannüsse

Unsere Macarons werden mit größter Sorgfalt hergestellt und können auf Wunsch gefroren geliefert werden. Frisch erhalten, sind sie im Kühlschrank bis zu 6 Tage haltbar. Bitte nicht erneut einfrieren. Vor dem Genießen 30–40 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen, damit sich Aroma und Textur voll entfalten.

Die Fülle der Praline verbindet sich mit den zart gerösteten Noten der Pekannuss. Zwischen knusprig und weich offenbart jeder Bissen eine köstliche Textur.

Dieses Macaron ist rein pflanzlich, das Rezept enthält keine tierischen Zutaten.